數千噸食品隨時可以投向市場--探訪武漢副食品儲備倉庫

2016-07-13本站編輯

? 昨日,長江日報對集團所屬副食品商業儲備有限公司在本次暴雨災害中的應急保供工作進行了報道,具體內容如下:

? 長江日報訊 上一輪暴雨后菜價、肉價波動,新一輪強降雨又將到來,市民的菜籃子供應有保障嗎?昨日,記者前往舵落口糖庫和江夏國儲三三七處,探訪市內物資供應的最后一道防線”-武漢市副食品儲備公司倉庫。

??截至目前,公司保有生豬2萬頭、冷凍豬肉500噸、冷凍牛肉350噸、活牛600頭,食糖3000噸。這兩處倉庫,外觀看起來和周邊的物流倉庫并沒有太大區別,里面卻裝著武漢市的儲備糧。倉庫的臺階平均高出周邊地勢1.5米以上。在過去一周的暴雨中,庫存安全。

??備貨不計短期經濟利益

??庫存更新周期不超過半年

??為應對可能的雨情災情,根據市商務、財政和民宗委等政府主管部門的要求,市儲備公司正從河南、湖南、江西及省內天門等地緊急調運豬牛羊肉。食糖儲備也從3000噸增至6000噸。另有50噸牛羊肉在緊急運往武漢的路上,并追加食糖儲備,主要向零售環節和居民投放,以保障物價平穩。

??在舵落口糖庫,記者看到50公斤一袋的白砂糖壘放了約有兩人高。這間倉庫是全市白砂糖的保底庫,基本保有量有2000多噸。白砂糖袋子上系著的存料卡顯示今年2月以來,儲備數量一直在增加,到45日這里的結存數達到了30610件。

??江夏國儲三三七處的倉庫門一打開,白霧茫茫。冷庫和室外溫度相差52攝氏度,裹著軍大衣站了不到10分鐘,身體已經僵硬。而零下18攝氏度已是保證食品不變質的最低值。

??借著里面的燈光,記者看到貨架上掛了一個紅色的牌子,上書武漢市儲備牛肉,入庫時間是今年39日,數量20噸。在這間倉庫,這樣的牌子還有12塊,共存放360噸清真牛肉。包裝袋綁的嚴嚴實實,一箱箱阿根廷進口的牛肉標簽上的生產日期也標示得清清楚楚。

??如果儲備食品沒用上,這說明市場物價穩定,但儲備公司將面臨大量積壓貨品。按照要求,商品的更新周期一般為不超過半年。商品更新時,往往離保質日期還有一年以上,通常將銷往市內的菜市場。更新的差價損失由公司自行消化。

??4大倉庫和市區不遠不近

??儲備物資隨時可投入市場

??白沙洲市場因漬水擁堵,記者昨日沿京港澳高速再上青鄭高速,到達位于江夏區大橋街的國儲三三七處倉庫,這里存放著360多噸凍牛肉。原本只需要50分鐘的車程,結果走了2個多小時。

??“這就是暴雨的厲害。公司負責人龔余萬感嘆。

??倉庫點的布局,全部在市中心的邊緣,這樣既保持了距離,又能在被需要時利用國道等進行運輸。

??除江夏倉庫外,公司另外三個倉庫分別是位于舵落口的糖庫、白沙洲的豬肉庫、武漢肉聯豬肉庫,離市中心平均車程約40分鐘左右。

??龔余萬說,相對于全市的消耗數額,這些物資量小影響大,在城市的特殊時期,是保障市民生活物資供應的直接調控手段。市儲備公司儲備物資已多次應用于重大自然災害和公共衛生事件。比如1998年初夏的特大洪水災害中集中收購災區生豬,2004年禽流感緊急收儲禽類800噸穩定價格,2008年南方雪災保證市內各市場的物資供給。

??平抑或穩定物價,調節性庫存是一種重要商品儲備制度。儲存豬肉、牛羊肉和白砂糖,源于武漢上世紀九十年代市副食品儲備公司的組建,當時就包括了以上品類,并延續至今。這四類也是武漢市最重要的副食品。以白砂糖為例,除了飲料和餐飲企業大量需要外,夏冬季節居民的需求量也居高不下。

??“現在正24小時監測天氣變化、汛情走勢、洪峰規律、物價數據,只要政府一聲令下,這些物資隨時可投向市場。龔余萬說。

??報道鏈接:http://cjrb.cjn.cn/html/2016-07/13/content_5544598.htm

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